Evde Wafle Yapımı Tarifi

Blog Yazarı Mutfağım 15/09/2014 1 Yorumlar Farklı Lezzetler,

Tereyağ bir tavada eritilip soğutulur.  Derin bir kapta yumurtalar ve süt çırpılıp üzerine, soğumuş tereyağ, nişasta, pudra şekeri, un, kabartma tozu ve vanilya alınarak çırpılır. Sudan geçirilen waffle kalıbına harç paylaştırılıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirilir.

Waffle makinesinde yapacaksanız; makineyi hafifçe yağlanır ve harcın yarısı dökülür. Kızarana kadar pişirilir.  Birkaç dakika sonra üzerine kakaolu fındık kreması sürülüp arzuya göre süslenir. 

Malzemeler:

2 yumurta
2 çay bardağı süt
2 tepeleme çorba kaşığı nişasta
4 tepeleme çorba kaşığı un
2 tepeleme çorba kaşığı pudra şekeri
1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı tereyağ
 

Üzeri için:

Torku Banada Kakaolu Fındık Kreması, Muz, Çilek
1 pk. Dr.oetker hazır tatlı sos+200 ml. süt
Minik pasta şekerleri
 
Kaynak : KalpKurabiye